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- 人気メニュー別！ バンコクで絶品ローカル飯を食べるならココ vol.1
タイ旅行中にマストで食べたい「ローカルフード」。せっかくなら地元の人に愛されている人気店を訪れてみるのはいかが？
今回は、日本でも人気のあるローカルフード「ガパオ炒め」、「トムヤムクン」、「カオソーイ」の３つに絞り、おすすめの情報をピックアップ！ ぜひ参考にしてみて！
ド定番のタイ料理「ガパオライス」
現地人が選ぶオススメ3選
バンコクで究極のガパオ炒めを探す旅
photo：白石路以
タイで食べられているガパオ炒めは、肉、ガパオ（ホーリーバジル）、ニンニク、唐辛子のみを加えるシンプルなものが主流。材料と調理法がシンプルな分、ちょっとした調味料の配合や炒め具合で味わいに大きな差が出ることも。そこでこちらの記事は、タイ人からの口コミを元に、評判の店を食べ歩き。究極！と思える逸品から、初心者にも食べやすい入門編まで、さまざまなガパオ炒めをご紹介。
高級食材系のガパオ炒め2選
バンコクで究極のガパオ炒めを探す旅 Vol.2
photo：白石路以
ランチに迷ったら「とりあえずガパオ」というタイ人も多いというくらい定番の料理だけに、まだまだ紹介しきれないほどバンコク内にはガパオの名店と言われている店がたくさん。その中でも、食堂とは思えない高級食材を使っていることでタイ人の間でも人気の店と、予約が取れない高級系レストランの２軒をピックアップ！
日本人にもファンの多い「トムヤムクン」
奥深い甘みと旨みに感動！ひと口で魅了される絶品トムヤムクン
「バミーバーンポン ジェーデーン」
photo：白石路以
トムヤムクンにはふたつのタイプがあり、ミルクを入れない澄んだスープの「ナムサイ」と、ミルクとチリインオイルをたっぷり入れた濃厚な「ナムコン」。こちらの記事ではそんなトムヤムナムクンの中でも、濃厚さ、深み、甘みなどなど、すべてにおいて「絶対に日本人好み！」と断言できる、究極の一品をご紹介。駅から近く、バンコク初心者でも簡単にアクセスできる立地の良さも魅力！
一度は行きたい！
タイ人が行列する大人気トムヤムクン屋台２選
photo：白石路以
実は奥が深いトムヤムクンの本当のおいしさを知るのなら、まずはタイ人も行列する現地の人気屋台を訪れてみてはいかが？今まで日本で食べていたトムヤムクンって何だったんだろう……、と思わず考えてしまうくらいの、絶品トムヤムクン２軒をご紹介！
一度食べるとハマるカレーラーメン「カオソーイ」
「カオソーイ」を食べ歩き！
バンコクの駅近で「カオソーイ」の美味しい人気店３選
photo：Masa
カレーペーストとココナッツミルクを合わせた濃厚なスープが特徴的な麺料理「カオソーイ」。チェンマイをはじめとするタイ北部の名物料理として人気の高い一品で、首都バンコクにも美味しいカオソーイを提供している店は多数。こちらの記事ではバンコクにあるカオソーイの人気店の中から、BTSの駅から歩いてアクセスできる駅近食堂を3店舗ご紹介！
チェンマイで絶大な人気を誇るカオソーイ専門店がアイコンサイアムにOPEN！
「カオソーイ・ラムドゥアン・ファーハーム」
photo：Masa
タイ北部の都市、チェンマイで絶大な人気を誇るカオソーイ専門店「カオソーイ・ラムドゥアン・ファーハーム」がバンコクに出店。チェンマイにある本店では1日に500杯以上が売れるそう、そんな人気店の味をバンコクで手軽に味わうことができるのは嬉しい。カオソーイ好きな方は是非、アイコンサイアムに足を運んでみては？
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