ベトナム流つけめんブンチャーを有名店で食べてみよう

メニューはブンチャーと春巻きのみ！

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お店に入ると、まず注文を聞かれるます。フードメニューは2種類のみ。ブンチャーと揚げ春巻きのみ。ブンチャーだけでも、かなりのボリュームがあるので、まずはブンチャー単品（約300円）で注文するのがおすすめ。

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さすが人気店！ お店にはひっきりなしにお客さんがやってきます。そのためか、店内にはすぐに提供できるように器が積み上げられています。

ブンチャーの食べ方

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麺と肉団子、そして麺をつけるスープがテーブルにやってきました。

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食べ方はテーブルにある香草を、手で食べやすい大きさにちぎり、スープの中に入れます。お好みでにんにくと唐辛子を入れても◎。そこに肉団子と麺を浸して食べます。

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香草が苦手な人は、レタスだけ入れるのがおすすめ。私はいつも唐辛子を少々、そしてにんにくをもりもり入れて食べています。

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日本ではなかなか食べられないブンチャー！ ローカルの人にも大人気のお店で、ぜひ挑戦してみてください。目印はこの赤い看板です。

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