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- 初めてのホーチミン旅行！やってみたいことベスト５
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もともと女性を中心に人気のあった旅行先・ベトナムですが、近年その人気はさらに高まっているように感じます。本場のベトナム料理に舌鼓を打つ、スパやマッサージで極上のひとときを過ごす、フランスの雰囲気が漂う建築物を眺めるなど、人それぞれベトナムでやりたいこと・楽しみにしていることがあるかと思います。
そこで個人的にはなりますが、約３年に渡ってホーチミンで暮らしていた筆者が“初めてホーチミンに行く方におすすめしたいこと”をランキング形式でご紹介したいと思います。
5位 メコン川クルーズを体験する
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全長4,000km、ホーチミンから片道約２時間で行くことができる悠久の大河・メコン川。マングローブ林を小さな手漕ぎボートで進んでいくメコン川下りは、まさに「ジャングルクルーズ」！毎日、多くのツアー会社からツアーが出ており、ホーチミン発の日帰りツアーの定番となっています。雄大な自然を感じることができますよ。
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＜参考記事＞
4位 ベトナム雑貨、食材を買う
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ベトナムといえば、かわいい雑貨！中でも、ベトナムの刺繍小物とプラカゴ（荷造り用のPPバンドを編み込んだ軽くて丈夫なバッグ）は特にかわいいと思います！お土産のほか、化粧ポーチや定期ケースなど自分が毎日使うアイテムを買ってみるのも楽しい体験に。
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やさしい味わいで日本人の口に合うベトナム料理。旅から帰ったあとも日本の自宅でベトナムの味を楽しみたいので、現地のスーパーでフォーの乾麺やスープの素、調味料などをたくさん買いたいですね。めずらしい調味料は、帰ってからインターネットなどで使い方を調べるとして、気になったらとりあえずカゴに入れてみては！
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＜参考記事＞
ホーチミン旅行前にチェックしておきたい！ベトナムお土産リスト
3位 ベトナムコーヒーを飲みながら、カフェでまったり過ごす
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ベトナムといえば、ベトナムコーヒーも思い浮びます。練乳の入ったグラスの上にステンレス（アルミ）製のフィルターをのせ、ぽたぽたと落ちるベトナムコーヒーを現地で飲んでみたいです。ホーチミンは一年中暑いので、実際はホットを注文しないかぎりステンレスフィルターがついてくることは稀ですが・・・。甘くて濃厚なベトナムコーヒーを飲みながら雑誌を読んだり、ネットサーフィンをしたりして、まったりとした時間を過ごすのもホーチミンらしい体験です。
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＜参考記事＞
2位 現地の人と交流する
市場で値切り交渉に挑戦したり、旅行者向けのベトナム料理教室に参加したり、レストランやカフェを利用したときにスタッフにベトナム語であいさつしたりと、現地の人と交流するのもいい思い出になります。また、言葉は交わさなくても、早朝に市場の生鮮食品売場を訪れたり、地元の人しか行かないような食堂で食事をしてみたり、公園でダンスや体操をしている人などを見たりして、ベトナム人の生活を肌で感じてみたいですね。そのために「シンチャオ（おはよう/こんにちは/こんばんは）」「カムオン（ありがとう）」「シンロイ（ごめんなさい）」の基本的なベトナム語は覚えておきたいところです。
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＜参考記事＞
1位 本場のフォーやバインミー、南国フルーツを食べる
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日本でも美味しいフォーやバインミーを食べることができますが、現地の空気を感じながら本場のものを食べてみましょう！ホテルの朝食をパスしてでも、わざわざ外に食べに行くのもアリです。ホーチミンではフォーと一緒にハーブがたっぷり添えられますが、珍しいハーブを手に取って「これはどんな味だろう？」と確かめながら食べてみてくださいね。
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あとは、マンゴーやドラゴンフルーツなど、南国ならではのフルーツをたっぷり楽しむのもおすすめです。一年中フルーツの種類が豊富で安いベトナムですが、特に雨季の始めの頃（4～7月）は旬を迎えるフルーツが多いです。6月頃に行くと新鮮なライチが食べられますよ。
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＜参考記事＞
観光スポット × 評判のフォー専門店！セットで回るおすすめ3コース
ホーチミンでバインミーを食べるならココ！「BANH MI HUYNH HOA」
（text & photo：グッチ）
ぐるりホーチミン歩き 〜美味しいと可愛いを探して〜
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