TRIPPING! トップ × ASEAN × ベトナム × ホーチミン × 気軽に入りやすい!ベトナム料理のチェーン店6店
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2017.11.22 07:30
グッチ:ホーチミンライター
この著者の記事 ベトナム料理 ホーチミンベトナム料理 ホーチミンレストラン
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著者撮影

海外旅行先でローカルのお店に入るのに勇気がいる人は少なくないはず。そこで便利なのが、気軽に入りやすい店構えで、店内は明るく清潔&メニューに英語と写真が付いているチェーン店のレストラン。

今回は、フォー、生春巻き&揚げ春巻き、フエ料理、コムタム(ベトナム南部の名物料理)とホーチミンで利用しやすいチェーン系のお店を6店集めてみました。サクッと食事を済ませたいときや、1人旅での食事のときに利用してみてはいかがでしょうか。

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1. PHO24(フォー)


著者撮影

市内で14店舗展開するフォーのチェーン店。フォーはあっさりした味で、はじめてフォーを食べる方でも食べやすいかと思います。他には生春巻きや揚げ春巻き、バインフラン(ベトナム風プリン)などサイドメニューが少しありますので、あわせて楽しめます。ホーチミンの目抜き通り、ホテルや雑貨店が集まるドンコイ通りのお店はロケーション抜群です!


著者撮影

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PHO24(フォー24)
URL:http://www.pho24.com.vn/
営業時間:7:00~21:00
電話番号:(+84)28-3825-7505
住所:85 Dong Khoi , District 1 , Ho Chi Minh

 

2. BIG BOWL(フォー)


著者撮影

ホーチミンの玄関口、タンソンニャット空港にあるフォーのお店。国際線ターミナルの外と、3階のフードコート(出国手続きを終えた後に入れます)にお店があります。空港価格で一杯5ドルと割高ですが、ハノイ風で甘さ控えめのスープはおいしいと思います。客席から飛行機の離着陸が見えるので、家族での食事にもおすすめです。ベトナムドンの紙幣が余っていたら、日本に帰国する前に最後にフォーを食べて行ってはいかがでしょうか。


著者撮影
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BOG BOWL(ビッグボウル)
営業時間:6:00~23:45
住所:タンソンニャット空港内

 

3. WRAP & ROLL(巻物料理)


著者撮影

市内で10店舗を展開する巻物料理のチェーン店。店内はベトナム人OLを中心ににぎわっています。生春巻きや揚げ春巻きなど巻物料理だけでも、ベトナム北部・中部・南部と地方の特色が感じられるメニューが多数揃っているので、地方ごとの春巻きの違いを楽しめます。また、麺類やごはんものなど主食メニューも豊富なので、春巻きと組み合わせて注文すれば1人で食事をするのにもピッタリ!お店の詳細記事はこちらでご確認ください。


著者撮影
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WRAP&ROLL(ラップアンドロール)
URL:http://wrap-roll.com/
営業時間:11:00~22:00
住所:11 Huynh Thuc Khang , District 1 , Ho Chi Minh

 

4. PHO ONG HUNG(フォー)、5. MON HUE(フエ料理)


著者撮影

同じ系列のお店のため、隣に位置していることも多い「PHO ONG HUNG」と「MON HUE」。親指を立てたおじさんのマークが目印の「PHO ONG HUNG」は2014年より勢いよく店舗数が増えているフォーのお店で、「MON HUE」はベトナム中部の古都・フエの料理を幅広く取り揃えているお店です。どちらも市内に多数店舗があり、カジュアルな雰囲気で入りやすいです。ドンコイ通り80番地(×ドンユー通り)には2店が並んでいますよ。


著者撮影 牛肉のフォー(PHO ONG HUNG)


著者撮影 ブンボーフエ(MON HUE)

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PHO ONG HUNG(フォー・オンフン)
URL:http://phoonghung.vn/
営業時間:6:00~22:00
住所:80 Dong Khoi , District 1 , Ho Chi Minh

MON HUE(モンフエ)
URL:http://www.nhahangmonhue.vn/
営業時間:6:00~23:00
住所:80 Dong Khoi , District 1 , Ho Chi Minh

 

6. com tam CALI(豚焼肉のせごはん)


著者撮影

市内に16店舗あるコムタムのチェーン店。“コムタム”はベトナム南部の庶民料理で、砕き米を炊いたものに豚肉のグリルなど色々なおかずをのせたワンプレートごはんのこと。旅行者の方にとっては、ベンタイン市場の裏手にある店舗(上の写真)か歩行者天国となっているグエンフエ通りにある店舗(住所:48 Nguyen Hue , District1)が行きやすいと思います。


著者撮影

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com tam CALI(コムタム・カリ)
URL:http://comtamcali.com/en/
営業時間:6:30~23:00
電話番号:(+84)28-3824-8922
住所:236 Le Thanh Ton , District 1 , Ho Chi Minh

 

※市内の店舗数は2017年11月現在のものです。

 

(text & photo:グッチ)

 

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