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- ローカルに大人気!2017年オープンのバンコクおすすめレストランをご紹介
新しいレストランが次々にオープンし、飲食店にまつわる新しいニュースに常に事欠かないタイ・バンコク。今回はトレンドに敏感なタイ人のあいだで人気を集めている、2017年オープンの人気レストラン2店舗をご紹介したいと思います。
筆者撮影
オーセンティックなタイ料理を家庭的な雰囲気で味わえる
「Krua Banleng」
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2017年にバンコクのオフィス街にオープンしたタイ料理レストラン「Krua Banleng」。オープン後まだ1か月程というのにもかかわらず、食通なタイ人のあいだで早くも人気を集めています。
このレストランを運営しているのは、タイ映画「風の前奏曲」で主人公のモデルになった、古典楽器「ラナート」奏者、Luang Pradit Phairoh氏のファミリー。店内にはタイの古典楽器や古いレコードジャケット等、音楽にまつわる品々がディスプレイされています。
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グリーン×白で統一された美しい店内で楽しむことができるのは、素材にこだわって丁寧に調理されたオーセンティックなタイ料理の数々。
筆者撮影
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奇をてらったメニューはありませんが、オーナー宅に招待され、家庭に代々伝わる料理でもてなされているような気分にさせてくれる素敵なレストランです。美味しいデザート類もおすすめですよ。
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Krua Banleng
住所:163/2 Sathorn Soi 7, Bangkok, Thailand
TEL:(+66)63-184-7928
営業時間:11:00〜22:00 日曜定休
Facebook:https://www.facebook.com/kruabanleng.sathorn/
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タイ人の若者に大人気!おしゃれなベトナム料理店
「Tonkin Annam(東京安南)」
筆者撮影
バンコクを代表する観光スポット「ワット・プラケオ」や「ワット・アルン」にほど近いター・ティアンエリアに、2017年2月にオープンしたベトナム料理店「Tonkin Annam」はタイ人の若者に大人気。モダンでおしゃれな雰囲気のなか、オーナーの祖父母の出身地であるベトナム北部・中部の料理をカジュアルに楽しむことができます。
筆者撮影
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美しい盛り付けもさることながら、野菜たっぷりの本格的なベトナム料理はどれも絶品です。
なお、ベトナム料理といえばビールに合う料理が多いですが、こちらのお店ではタイ・プーケットのマイクロブルワリー「Full Moon Brewwork」のクラフトビールを提供しています。タイのクラフトビールとベトナム料理の相性もなかなかですよ。ぜひ一緒に楽しんでみてくださいね。
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なお、週末は特に混み合いますので、事前予約がベターです。
Tonkin Annam(東京安南)
住所:69 Maharaj Rd., Bangkok, Thailand
TEL:(+66)93-469-2969
営業時間:11:00〜22:00 火曜定休
Facebook:https://www.facebook.com/tonkinannam
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