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- トムヤム麺が絶品!バンコク・エカマイの老舗麺食堂「ウィチャイ・ボリガーン」
筆者撮影
老舗食堂の多いエカマイエリア。これまで、TRIPPING!でも同エリアにある行列バミー店「Arun Wan」、ガイヤーンの名店「ノムジット・ガイヤーン」をご紹介してきましたが、美味しい老舗食堂は他にもまだまだあるんです!今回は絶品トムヤム麺を楽しむことができる麺食堂「ウィチャイ・ボリガーン」をご紹介します。
創業60年以上の老舗麺食堂
筆者撮影
「ウィチャイ・ボリガーン」はエカマイ・ソイ22で60年以上前から営業する麺食堂。バンコク都心部にあるローカル食堂にしては珍しく、店前に広い駐車場を完備しており、車でわざわざ食べに来るお客さんも多いのだとか。
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具だくさんのトムヤム麺がおすすめ!
こちらのお店で私がおすすめするのはトムヤム麺(40B・約130円、大盛50B・約163円)。記事冒頭の写真にある「センレック・ナーム・トムヤム」(スープ有り)も美味しいのですが、個人的にはスープ無しの「センレック・ヘーン・トムヤム」がお気に入り。
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中細麺「センレック」の上には揚げワンタン、揚げた魚の皮、 ルークチン・プラー(フィッシュボール)などの具ともやしがどっさり。ひとつひとつの具材の美味しさが光る絶品トムヤム麺です。そして辛味・甘味・酸味が絶妙のバランスで調和したトムヤムソースは主張し過ぎず、どこか上品な味わい。麺と具材にしっかりと絡ませて楽しんでください。
また、麺のお供におすすめなのが写真のムーサテ(1本8B)。こちらも必食の一品です。
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お店へのアクセス
お店へのアクセスですが、スクンビット通りからエカマイ通りに入って直進、まずは写真のエカマイ・ソイ22の入り口を目指してください。
筆者撮影
エカマイ・ソイ22の通りに入る(右折する)と、すぐにお店のブルーのゲートが右手に見えます。BTSエカマイ駅からは少し距離がありますが、非常にわかりやすい場所にあります。
筆者撮影
外観も店内もローカル度満点で少し入りづらい雰囲気がありますが、お店のスタッフはとてもフレンドリー。安心して足を運んでくださいね。
INFORMATION
名称 | ウィチャイ・ボリガーン |
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住所 | 8 Soi Ekamai 22, Ekkamai Rd, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok |
電話番号 | (+66)2-392-6279 |
営業時間 | 08:00~16:00 |
URL | http://www.facebook.com/wichaiborikarn/ |
地図 | Googleマップで確認する |
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