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- 創業75年!行列の出来るマレーシアかき氷「チェンドル」の人気屋台
マレーシアひんやりデザートの『チェンドル』
私が、初めてペナンへ来て衝撃を受けたのがこのデザート『チェンドル』
緑色の海藻?植物?なにこれ??と考えさせられたのが、パンダンリーフで鮮やかな緑色に色づけられたゼリー・・・このゼリーをチェンドルと言いうのですが、熱い国マレーシアでは、定番デザートなんです。かき氷の上に甘い小豆とぷにぷにのチェンドルをのせ、ココナッツミルクとグラマラッカ(椰子の黒糖)を掛けて頂きます。これがのど越しが良く、後味さっぱりで美味しいです。
今回は、ペナンに来たら一度は立ち寄ってほしい有名店をご紹介します。
行列のできる店「TEOCHEW CHENDUL」
場所は、ジョージタウンの中心部にあるペナン島のランドマーク「コムタ」から徒歩5分ほど。ペナン通りにある警察署の向い側の細い路地にある小さな屋台(ホーカー)です。
オープンしたのが1936年!約75年以上チェンドルを販売している歴史あるお店。また、ペナンだけではなくマレーシア国内に何店舗もお店を出店している有名店です。
平日に行った時も、お店の前で立ち食いをしている人が多かったです。土日になると、屋台の周りだけではなく道路にはみ出すほど混雑しています。ちなみに、こちらのチェンドルのお値段はRM2.30~(約76円〜)。
ジョージタウンで歩き疲れたら、喉を潤し休憩してみてください。
また、TEOCHEW CHENDULはペナンのショッピングモール「Gurney Paragon Mall(ガーニー・パラゴン・モール)」のフードコートでも食べることが出来ます。(お値段はホーカーより少しお高めです)
ペナンに来たら是非食べてみてくださいね。
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INFORMATION
名称 | TEOCHEW CHENDUL (Penang Road店) |
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住所 | No. 27 & 29, Lebuh Keng Kwee, 10100 Penang |
営業時間 | 10:30~19:00(月-金) 10:00~19:30(土、日) |
URL | http://www.chendul.my/ |
備考 | ※Gurney Paragon Mall(ガーニー・パラゴン・モール)店 |
地図 | Googleマップで確認する |
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