TRIPPING! トップ × ASEAN × インドネシア × ジョグジャカルタ × 小腹が空いたら食べてみたい 定番麺料理「ミー アヤム」
Loading
2014.6.27 17:28
rahasia:旅行関連会社経営
この著者の記事 Mie Ayam サンバル フードコート ミーアヤム 定番 屋台 料理 美味しい 調味料
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

DSCN1448
インドネシアでは定番な麺料理、Mie Ayam(ミーアヤム)
鶏肉の入った麺料理です。
日本人の口にも合う味です。

DSCN1446
テーブルなどに備えられている調味料を入れて、自分好みの味にしてから頂きます。
写真左からケチャップマニス(大豆からできた甘めのソース)、サンバル(辛いソース)、塩、こしょう、お酢。
後ろのオレンジ色の入れ物には、唐辛子ベースの手作りサンバル。
私は、ほんの少し手作りサンバルを入れて食べる派です。

屋台メシ的な存在ですが、ショッピングモールのフードコートなどでもたいてい売ってるので、衛生面など気になる方は、まずはフードコートでチャレンジしてみてください。

facebook facebook facebook facebook
  • ジョグジャカルタの情報を

    カテゴリ別にさがす

  • グルメ ショッピングビューティ 観光
    カルチャー ビジネス 基本情報

best

best

メイド・イン・カンボジアマーケットで見つけた!おすすめカンボジア土産5選

ひと味違うカンボジア土産を探しに行こう!

メイド・イン・カンボジアマーケットで見つけた!おすすめカンボジア土産5選
見覚えのあるキャラクターがあちこちに!?バンコクのユニークな寺院

バンコクのちょっと変わったスポットへ

見覚えのあるキャラクターがあちこちに!?バンコクのユニークな寺院
タイの歴史を世界遺産で追う

世界文化遺産3件を時代ごとに紹介!

タイの歴史を世界遺産で追う
大人女子におすすめのカフェ4選 @シェムリアップ

遺跡のあとはカフェめぐり

大人女子におすすめのカフェ4選 @シェムリアップ
ゲストがビーチを独占できる サムイ島のリゾート4選+1

贅沢なひとときを…

ゲストがビーチを独占できる サムイ島のリゾート4選+1
more
more

Editor's Choice!

arrow_01
menu