タイ版わんこそば「クイッテイアオルア」に挑戦！

その昔、東洋のベニスと呼ばれていたタイでは、船で物売りをしていたことがあった。

今でも水上マーケットなどに行けば見ることが出来るこの光景。

クイッティアオルア＝船の麺屋台。

水上交通が盛んだったころの名残なのか、現在も戦勝記念塔周辺には、このクイッティアオルアのお店が何軒も軒を連ねる。
１番の有名店は、ランルアトーンだが、今回は路地に入ったマゴック寺の敷地内に店を構える「トイ・クイッティアオルア」をご紹介。

タイの屋台料理は日本人からすると、気持ち量が少ないイメージだが、クイッティアオルアは、価格も量もこじんまり。

日本のわんこそばまでとは行かないものの、女性でも軽く2-3杯は食べることが出来る量だ。

少しずついろんな味を楽しめるのは、女性の好きなパターン。

麺はセンヤイ（太麺）、センレック（中細麺）、センミー（細麺）の３種類。
クイッティアオルアのスープはナムトックムー（豚の血を混ぜたスープ）が主流だが、トムヤム（トムヤム風味のスープ）や、ナムサイ（クリアスープ）も選ぶことが出来る。
価格は１杯15バーツ。

大盛りを頼むとたっぷり２杯分なので、お皿２枚を重ねた状態でサーブされる。

味付けはお好みで。お酢、お砂糖、唐辛子、ナンプラーを入れて、自分好みの味に仕上げるのがタイの麺。

タイ人のお皿を覗いてみると・・・とっても辛そう。

船の麺屋台の名残で、このように船をモチーフにした屋台が作られている。

近くに大学もあり、若者も多く集う戦勝記念塔周辺。

バンコクの新旧を一度に感じることが出来るこのエリアを、散歩がてら探検してみてはいかが？