TRIPPING! トップ × ASEAN × タイ × バンコク × バンコク築73年の一軒家レストラン!「Na Aroon(ナアルーン)」
Loading
2015.11.15 17:15
この著者の記事 タイ料理 バンコクオーガニック料理 バンコクタイ料理 バンコクレストラン
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

料理2
©TRIPPING!

都心に佇む一軒家レストラン「Na Aroon(ナアルーン)」

バンコクの中心地にも関わらず、ゆっくりとした時間が流れ、ノスタルジックなムードの中食事を楽しめるレストランがある。

本文を読む


今回紹介するのは、BTSプルンチット駅から徒歩10分。細い路地の突き当たりに佇むレストラン「Na Aroon(ナアルーン)」。2008年にオープンしたスモールラグジュアリーホテル「AriyasomVilla」に併設する一軒家レストランだ。

エントランス
©TRIPPING!

建物は、現在のオーナーの祖父が自邸としていたバンコクスタイルのヴィラで、1942年築。高い天井と、壁一杯に並ぶ格子窓、シャンデリアにアンティークの調度品の数々……まるで40年代にタイムスリップしたかのようなノスタルジックな気分に浸ることができる。

テラス
©TRIPPING!

 

カラダが喜ぶヘルシーな料理の数々

Na Aroonでは、「ヘルシー、テイスティー、オーガニック」のコンセプトを元に、食材はなるべくオーガニックなものにこだわり、基本的にはベジタリアン料理が提供される。

ベジタリアン料理というと、どこか物足りないイメージを持つ人もいるかもしれないが、Na Aroonの料理はどれも食べ応えのあるものばかりで、味付けもしっかり。ビールやワインといったお酒も進んでしまうお味だ。ちなみにシーフード料理もあるので、ベジタリアン料理以外にも楽しみたい人はぜひオーダーしてみて。

ダイニングフロア
©TRIPPING!

 
ここで、レストランおすすめの料理3品をご紹介。

 

1. Yum tua ploo(四角豆のサラダ)

四角豆のヤム
©TRIPPING!

タイではポピュラーな野菜「四角豆」のサラダ。甘酸っぱいタマリンドソースが和えられた四角豆は、シャキシャキとした食感で、思わず箸がすすんでしまう。トッピングされた、フライドオニオン、ココナッツフレークとの相性も抜群。(165THB)

 

2. Gaeng keaw wan makeur ruam (3種のナスのグリーンカレー)

グリーンカレー
©TRIPPING!

タイ料理の代名詞「グリーンカレー」も、Na Aroonではベジタリアン料理として提供。具材は丸なす、青なす、そして豆のように小さなナス(マクアプゥン)の3種。トロトロとした食感の丸なすと青なすはココナッツミルクベースのクリーミーなグリーンカレーとベストマッチ。かじると苦みのあるマクアプゥンも、絶妙なアクセントに。(200THB)

 

3. Poo nim phad prik tai dum(ソフトシェルクラブのフライ)

ソフトシェルクラブ黒胡椒ソース
©TRIPPING!

シーフード料理の中でもおすすめは、ソフトシェルクラブを香ばしく揚げた逸品。下味がついたソフトシェルクラブは、外はカリッと中はジューシー。香り豊かな黒胡椒ソースをたっぷり付けて味わいたい。トッピングのフライドジンジャーは、さっぱりとした風味をプラスしてくれる。(325THB)

 
そして、料理と一緒にオーダーしたいのが、バタフライピーの花びらで色づけされた綺麗なブルーが特徴のジャスミンライス。

スチームライス
©TRIPPING!

 
都会の喧噪を忘れ食事を楽しむことのできるレストラン「Na Aroon」。時の流れに想いを馳せながらゆっくり過ごしてみるのはいかがだろうか?

ガーデン&プール
©TRIPPING!

 
Na Aroon(ナアルーン)
・住所:65 Sukhumvit Soi 1 Klongtoey Nua, Wattana, Bangkok 10110 Thailand
・電話:(+66)2-254-8880
・時間:6:30〜22:30
・HP:http://www.ariyasom.com/vegetarian-restaurant-bangkok.html

 
(photo & text:Ai Tanaka)

地図・詳細はこちら

Na Aroon(ナアルーン)

URL:http://www.ariyasom.com/vegetarian-restaurant-bangkok.html

mapボタン

  • バンコクの情報を

    カテゴリ別にさがす

  • グルメ ショッピングビューティ 観光
    カルチャー ビジネス 基本情報

best

best

『THAI LOVERS 130』発売!多部未華子さん、臼田あさ美さん他130人が登場

次回のタイ旅行のお供に!

『THAI LOVERS 130』発売!多部未華子さん、臼田あさ美さん他130人が登場
ゲストがビーチを独占できる サムイ島のリゾート4選+1

贅沢なひとときを…

ゲストがビーチを独占できる サムイ島のリゾート4選+1
心温まるおもてなしに癒される!ランカウイ島「カサデルマール」

ホテルから選ぶわたしの旅

心温まるおもてなしに癒される!ランカウイ島「カサデルマール」
メイド・イン・カンボジアマーケットで見つけた!おすすめカンボジア土産5選

ひと味違うカンボジア土産を探しに行こう!

メイド・イン・カンボジアマーケットで見つけた!おすすめカンボジア土産5選
見覚えのあるキャラクターがあちこちに!?バンコクのユニークな寺院

バンコクのちょっと変わったスポットへ

見覚えのあるキャラクターがあちこちに!?バンコクのユニークな寺院
more
more

Editor's Choice!

arrow_01
menu