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- 一度で二度美味しい!?カンボジアンBBQ
カンボジアでBBQといえばドーム型の、プレートと鍋が一つになったものを使います。
プレート部分にはお肉をのせて焼いたり、くぼんだ鍋部分にはスープをいれて、まさにお鍋風に食べることもできます。
街なかで、BBQと書いてあるお店を見つけたら、こんなスタイルで食べられるところが多いのです。
具材はブッフェ形式で選ぶことができ、たくさんある種類から自分の好きなものを選んでBBQできます。
私たちがよく行くお店は、ワット・ボー通りのローカルなお店「ハンサBBQ」です。
暑いカンボジアで汗かきながら食べるBBQ を体験してみてください!!
INFORMATION
名称 | Hansa BBQ |
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住所 | 175 Wat Bo rd, Siem Reap, Cambodia |
地図 | Googleマップで確認する |
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