ホーチミン郊外のソーセージ屋台「Xuc Xich Duc Mr.Dieters」

 Xuc Xich Duc Mr.Dieters

それはドイツソーセージの屋台！Xuc Xich＝ソーセージ、Duc＝ドイツという意味です。

ドイツ人店主のDieter（ディーター）さんが屋台に立ち、炭火でソーセージを焼いています。黄色のパラソルを見ると、長さ1/2メートルの巨大ソーセージがおすすめのよう。

ソーセージは全部で7種類ほど。牛肉・豚肉・鶏肉のものがあります。

単品の他にバインミー（フランスパン）にサンドしたものやハンバーガーも。

注文すると、ディーターさんが手早く作ってくれます！

ソーセージ入りバインミー 25,000VND（約140円）。お肉は豚肉か牛肉が選べます。

ドイツのソーセージとベトナムのフランスパンの組み合わせが面白いですよね。
肉々しいソーセージは皮はパリッと、中はジューシーでとても美味しいですよ！

ベトナム料理はちょっと食べ飽きてしまったという方、バインミーがお好きな方、ぜひお試しください。