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2015.7.31 20:29
IMAIAMI:オーガニックスパ経営
この著者の記事 オーガニック マーケット
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インターネットの普及により、健康志向の高まるベトナム。
野菜の購入方法や健康にいい食事について、はたまた何を食べればキレイになるのか、何を避けたほうがいいのか……
わたしのところにもベトナム人のお客様からよくご質問を頂きます。

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ホーチミンで月に一度開催される SAIGON GREEN FAIR(サイゴン グリーン フェア)

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そんなベトナム、ホーチミンで「オーガニック」そして「健康」をコンセプトにした品々を集めたオーガニックマーケット「SAIGON GREEN FAIR(サイゴン グリーン フェア)」が月に1回開催されています。

場所はベンタン市場から歩いて2分!

来場者の8割はベトナム人の方でしたが、ふらっと立ち寄る旅行者の方もみられました。

 
そしてこのイベント。オーガナイザーをされているのは、なんと若い女性二人なのです。「オーガニック製品や、健康的なライフスタイル、そしてみんながハッピーになるきっかけになれば……」そんな想いを胸に、ライフスタイルの提案をすることで、ベトナムのすばらしいものを多くの方に知ってほしいとのこと。更に若い人たちが活躍する場をこれからも作っていきたいと仰っていました。

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オーガナイザーのお二人

 

SAIGON GREEN FAIRに出店しているお店は、オーガニック野菜やフルーツ、お茶のお店など。

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こちらは、アボカドタワー!!7月開催時の一番人気商品だったようです。日本で多く見られる濃厚なものとは違い、さっぱりとしたさわやかな味が特徴でした。ずっしりかつみずみずしい味に感激です。

そのほかには・・・

・ベトナム産カカオ豆に、カカオバター

・オーガニックはちみつやコーヒー

・お米(白米・赤米・ブラウンライス)

・マクロビオティック食品や調味料

・手作り石鹸

などなど。

わたしたちのお店Ami’s Roomオーガニックエステも出展しました!ベトナム人の方向けに、オーガニックスキンケアワークショップを開催。

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他には、ヨガのワークショップや、有名なベトナム人料理研究家による、ベジタリアン料理のワークショップも開催されました。

 

ワークショップへの問い合わせは、それぞれfaceboookに100名ほどの問い合わせがきたとのこと。ここからもベトナム人の健康への意識が向いていることも感じます。

 
毎月開催されているこのイベントですが、回を重ねる毎に入場者が増えていっているようです。

 

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こちらはイメージキャラクター?マスコット・・・??

完全に顔が出ているので、なんともいえないイメージキャラクターですが。さすがそこはベトナムクオリティ。ちなみにこのキャラクターの名はまだ無いようですが、彼の名前はフイさんでした。

 

SAIGON GREEN FAIRの次回の開催は、2015年8月22日(土)、23日(日)を予定しています!

地図・詳細はこちら

SAIGON GREEN FAIR(サイゴン グリーン フェア)

URL:https://www.facebook.com/saigongreenfair?fref=ts

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