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ランチブッフェ「選べるヌードルフェア」でアジアン麺をカスタマイズ！「マンゴツリー東京」で２月末まで

５種のスープ×３種の米麺×10種以上のトッピングから作る、自分だけの一杯！

ランチブッフェ「選べるヌードルフェア」でアジアン麺をカスタマイズ！「マンゴツリー東京」で２月末まで

AUTHOR /: TRIPPING!編集部 | Editer

TAG /: タイ料理; 日本で楽しむアジアの国; 東京タイ料理

写真提供：マンゴツリー東京
ランチブッフェが人気の東京・丸の内にあるタイ料理レストラン「マンゴツリー東京」で、お好みのアジアンヌードルをカスタマイズできる「選べるヌードルフェア」が開催中だ。

写真提供：マンゴツリー東京
タイ・バンコクに本店を持ち、東京のほかロンドンや香港にも店舗を構えるタイ料理レストランのマンゴツリー東京。丸の内から望むオフィス街の景色も楽しめる立地も人気の理由だ。加えてランチタイムには、ヤムウンセンやグリーンカレー、パッタイといった本格タイ料理を日替わりで28種前後堪能できるランチブッフェを開業以来行っており、多くのファンに愛されている。

写真提供：マンゴツリー東京
そんなマンゴツリー東京が、2022年２月28日（月）までの期間限定で現在行っているのが、５種のスープ×３種の米麺×10種以上のトッピングから楽しめる「選べるヌードルフェア」だ。

まずスープは、鶏ガラとトンコツを使ったシンプルな味わいでパクチーとの相性もぴったりな「チキン＆ポークスープ “クイッティオナーム”」、タイのイエローカレーベースでほのかな辛さが麺にもマッチする「ココナッツカレースープ “クイッティオゲーンカリー”」、スパイスとハーブを煮込んで作るタイのたまり醤油ベースのコクがポイントの「香味醤油スープ “クイッティオトゥン”」、タイの調味料である「ナンプリックパオ」を使ったマンゴツリー東京オリジナルのスパイシーな味付け「マンゴツリー東京オリジナル “シェフマナットのスープ”」、海老の殻のダシと海老味噌で濃厚な味に仕上げた「トムヤムスープ “クイッティオトムヤム”」の５種類が登場。

写真提供：マンゴツリー東京
そして麺には、細麺のセンミー、平麺のセンレック、幅広麺のセンヤイと、太さの異なる３種の米麺を取り揃えた。

さらにトッピングは10種以上とよりどりみどり。海老、イカ、フィッシュボール、チキンボール、鶏挽き肉、紫玉ねぎ、白菜漬け、パクチー、ホワイトセロリ、万能ねぎ、水菜、もやし、アルファルファ、フライドヌードル…など、さまざまな食材を日替わりで取り揃える。

もちろんタイの麺料理には欠かせないナンプラーをはじめ、お酢、砂糖、ドライチリ、海老ペースト、クラッシュピーナッツ、ガーリックオイルといった調味料も用意。屋台気分でお好みの一杯を作って、ヌードルランチを満喫しよう。

写真提供：マンゴツリー東京
またヌードル以外にも、日替わりで28種類ほどのタイ料理が並ぶ。ブッフェのラインナップ例は、次のとおり。
■冷菜：シーフードと春雨のスパイシーサラダ、ソムタム、グリーンサラダ、豆腐のサラダ、鮮魚のカルパッチョ、蒸し鶏のサラダタオチオソース、イカのタイスパイスサラダ
■温菜：パクチーオムレツ、鶏挽き肉のスパイシーハーブ和え、タイのさつま揚げ
■フライ：揚げ春巻、タイの鶏唐揚げ、白身魚揚げサムロットソース、海老のすり身揚げ
■グリル：鶏肉のハーブグリル、魚のハーブグリル
■ソテー：豚肉のオイスター炒め、海老とイカの塩炒め、青菜の豆鼓炒め、春雨の煮込み炒め
■ライス・ヌードル・カレー・スープ：パッタイ、スパイシーチャーハン、豚のガパオ、グリーンカレー、レッドカレー豆腐と野菜のスープ

なお60分の時間制限付きとなるショートタイムランチブッフェは、通常価格よりもお安くなっており、近隣のオフィスで働く方には特におすすめなプランだ。本格的なタイ料理も、自分好みのアジアンヌードルも味わえるマンゴツリー東京のランチブッフェで、タイ旅行気分を楽しもう！

微笑みのタイ料理ランチブッフェ

写真提供：マンゴツリー東京
概要：日替わりで28種類程度のタイ料理＆「選べるヌードルフェア」
時間：平日11：00～15：00／土日祝11：00～15：30（１時間前に案内終了）
販売価格：大人3,190円（税込）、シニア（65歳以上）2,750円（税込）、小学生2,090円（税込）　※60分のショートタイムランチブッフェは、大人2,750円（税込）　※未就学児は無料
オンライン予約：https://www.tablecheck.com/ja/shops/mangotreetokyo/reserve
備考：マンゴツリー東京では、ランチブッフェのクレジットカード事前決済によるコンタクトレス（非接触型）決済を導入しています。新型コロナウイルス対策はもちろんのこと、会計での待ち時間を削減し、より快適に利用できます。
公式サイト：https://www.arclandservice.co.jp/mangotree/mangotree-tokyo/