シンガポーリアンの台所「ウェットマーケット」

シンガポールはスーパーマーケットの他にウェットマーケットと呼ばれる市場があります。

なぜそう呼ばれているのか…
それは市場の床がびしょびしょに濡れているからです。
こんな感じです↓

特にお魚屋さんの辺りなんてもう。ビーチサンダルで歩くと跳ね返ります。そして滑ります。ご用心。

ウェットマーケットでは、新鮮なお肉やお魚、お野菜があります。

スーパーマーケットと違い、自分の必要な分だけを比較的お安く買うことができます。
さらに顔なじみになると嬉しいオマケもつけてくれる、かも。

果物屋さん（写真一番上）で例えばマンゴーなどの追熟する果物を買う時には、お店の人に食べる日を言うと、その日に合わせた熟れ具合のものを選んでくれます。
2つや3つ買うのも、これは今日食べて、これは明後日ね、というように。親切。
先日、私がマンゴーを買う時に、店先のものだけでなく、在庫のダンボールの中までチェックに行ってくれて、美味しいのを選び抜いてくれたので嬉しかったです。

お花屋さん。

ここは暑いシンガポール(しかも今は乾季)なので、お家につ連れて帰ってもすぐにぐったりしてしまいます(涙。

花瓶の水にも漂白剤を入れますが、1日かなりの濁りっぷり。

このことを思うと、生花が長く楽しめる生活圏は羨ましい！

洋服やサンダルもあります。

シンガポール風ファッションを楽しめます。
シンガポールではもちろん、夏場の日本でも着られるようなものも。
エスニックなワンピースも＄15くらいで激安。

周囲には日用雑貨のお店のやコンビニ、クリニックなどもあります。
SingaporePoolsというシンガポーリアンに大人気なロトのお店も。

子ども大喜びの遊び場もあります。

この日訪れたのは土曜の朝9時です。

週末の午前中はお買い物をして、朝食を食べて、子供を遊ばせてというのがシンガポール的我が家のパターンです。

大抵の場合、ウェットマーケットにはほぼ必ずホーカー(フードコートのようなもの)も併設されています。
シンガポールのB級グルメの宝庫であるホーカーはまた今度記事にしますね。

今日ご紹介したのは、我が家の行きつけエンプレス マーケットでした！！
ローカル感100％な愛すべきウェットマーケットです。