豪快にかぶりつく！がっつりステーキバーガー

カオヤイで立ち寄る場所と言えば、Farm Chokchai（チョクチャイファーム）です。

ファームについてはこれから色々記事にしたいのですが、今回はここのバーガーをご紹介！

チョクチャイと言えば、牛を育てる大手の牧場。タイ人で知らない人はいないのではないでしょうか。

ここでは、チョクチャイステーキが有名なのですが、私は実はあまりステーキを出しているお店の方には行きません。

ステーキ店ですと、肉の質に比例して値段も高くなりますし、このファームに立ち寄るのは大抵昼間。

昼からがっつりステーキを食べる気も時間もあまりないのが実際のところ。

そんな私のよく行くお店は、ステーキ店とは別にある、Chokchai Steak Burger。

この名前にもちょっとしたこだわりを感じます。ハンバーガーじゃなくてステーキバーガー。

肉食べさせるぜ！って気合いが感じられるでしょ?

でもあくまでもバーガー。気楽に立ち寄れるのでお気に入りです。

カウンターに数席と、4人掛けの小さいテーブルがいくつかあるだけの小さい店内。

メニューはシンプル。基本的にバーガーのみ。

和牛バーガーのフルオプション250バーツ。

普通のバーガーフルオプションが150バーツ。

バーガーのフルオプションとは、炒めた玉ねぎとベーコンとチーズが入ったもの。

これらを入れないという選択もあるのですが、せっかくだからフルオションでボリュームを体感してほしいです。値段もそこまで変わりません。

和牛というのは、タイで育ててる和牛品種の牛らしいと聞きました。でも、普通のビーフでも充分美味しかったです。そこは好みですかね。

また、サイドディッシュのようなメニューもありますが、あまりおすすめはしません。

飲み物はレモングラスなどのハーブドリンク数種、缶ビール、コーラ、水など。

余裕があったら焼き加減も指定しちゃいましょう。肉汁滴るミディアムレアはいかがですか？

ちなみにチキンやポークのバーガーもあります。先日は、サーモンキャンペーンもやってました。黒毛豚の時もあったような。

時期によってはこのような変わり種もありますが、もし宗教上の理由などなければ断然ビーフがおススメです！

もしカオヤイ方面にいらしたら、是非お試しください！

とってもボリューミーなここのバーガー、豪快にかぶりついて下さいね。

なんと親切なことに、ハンドソープもきちんとあるしっかりした洗面台があります。手がべとべとになっちゃうこと前提のバーガーなのです。

最後に。今回は大食漢４人組で行ったので、フルオプションのバーガーを４つオーダー。

壮観！