カンボジア
カルチャー

シェムリアップ川沿い屋台でカンボジア版焼きそばを味わう!

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夕方から夜にかけてシェムリアップ川のほとりにズラーっと並ぶ屋台。

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茹でトウモロコシや飲み物・焼きそば などが売っています!

今日は、焼きそば屋台をご紹介。ちなみにカンボジアでは焼きそばを「ミーチャー」と呼んでます。

image 焼きそばはおじさんに麺の袋を指させば、素早く作ってくれます。

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基本の具はお野菜+牛肉。卵をトッピングすることもできます。

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目玉焼き入りで、お値段は1$です。最後にチリソースをかけて完成!(写真トップ)

 

カンボジア語で 「ありがとう」は「オークン」!お店の方には是非「オークン」と言ってみてください。笑顔で返してくれると思います(*^_^*)

 

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