避暑地定番のお土産！ココナッツたっぷり 甘さ控えめブコタルト

マニラから車で１時間半ほどの人気の避暑地タガイタイで定番のお土産がBuco Tart（ブコタルト）!
「ブコ」とはタガログ語でココナッツのことで、ブコタルトは中にココナッツの実がたっぷり入ったタルトです。

フィリピンのお菓子といえば、日本人には甘すぎるものが多いのですが、ブコタルトは甘さ控えめの素朴な味です。

特に人気のお店がAmira’s Buco Tart Haus。

土日に行くと並んでいます。

ブコタルトは９個入りで１７０ペソとリーズナブルな価格。もっと小分けで売ってくれるとありがたいのですが、９個入りでしか売ってません。フィリピン人はよく食べるし、大家族だから、９個入りでもすぐ消費してしまうのでしょう（笑）。でも、食べきれない場合は小分けにして冷凍保存も可能です。
ブコタルト以外にもマンゴーやブルーベリーなど、他のフルーツのタルトも売っていますよ。