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- レトロが可愛い台湾のお気に入りスイーツ3選
著者撮影
大家好!台湾ブロガーのコバシイケ子です。
台湾の好きなところのひとつが「ちょっと懐かしい気持ちになるもの」に出会えること。
街並みだったり、雑貨だったり、スイーツだったり、その懐かしさに「可愛い」が加わると、もう胸がときめいてしまいます。
今回はそんな懐かしくて可愛いもののスイーツ編。
私のお気に入りをご紹介します。
ストライプのパッケージが可愛い「好記食品」の山東桃酥
鮮やかな赤とストライプが可愛い。 著者撮影
神農生活などの食のセレクトショップで見かけてパッケージの可愛らしさがずっと気になっていた「好記食品」の山東桃酥。中国山東省の伝統的なクッキー「桃酥」のことで、袋の中には厚みのある大きめのクッキーがたっぷり入っています。
本店は新北市の永和という街にあり、最寄りの駅は頂渓駅。
とはいっても駅までは徒歩20分ほど。
ちょうど近くで開催されている週末の蚤の市からの帰り道、散歩がてら歩いている途中にお店を発見!
食感はほろほろ。甘すぎず美味しい。 著者撮影
立ち寄ってみると老舗といった感じの店内にはあのパッケージのクッキーがずらり。
次から次とお客さんがやってきて、人気のお店なのだということがわかりました。
シンプルなオリジナル(原味)からナッツやゴマ、胡椒風味のものなど種類も豊富で迷ってしまいましたが、核桃(クルミ)入りのものをひとつ購入してみました。
値段も1袋70元(約350円)とお手頃です。
そして食べてびっくり。サクサクの普通のクッキーを想像していましたが、食感はほろほろ。ポルボローネを思わせる感じです。
種類が色々あってどれにしようか迷ってしまう。 著者撮影
添加物なども使用していない伝統の製法で作ったという桃酥は可愛いだけではない実力派。お土産にもおすすめですが、ほろほろゆえに割れやすいので、持ち帰る時はお気をつけて。
外観 著者撮影
好記食品 山東桃酥
住所 | 新北市永和區福和路92號1樓 |
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電話 | (+886)289281312 |
時間 | 月~土09:00–21:00、日09:00–14:00 |
HP | https://sites.google.com/bake.com.tw/wwwbakecomtw/ |
台湾で愛される「紅葉蛋糕」のデコレーションケーキ
どこかノスタルジックなケーキ 著者撮影
私には憧れがあって、「紅葉蛋糕」のホールケーキをいつか買うこと。
紅葉蛋糕は1966年に開業した老舗で、台湾ではこのケーキでお祝い事をしてきたという人も少なくないはず。ホールで購入すると、オリジナルの円形の箱に入れてくれるのも特別感があっていいのです。
チェリーがデコレーションされた、やはりどこか懐かしいデザインのケーキは生クリーム、タロイモクリーム、ブラックフォレストタイプがスタンダード。
外観 著者撮影
本店は台北の仁愛路にあるのですが、台北市、新北市、桃園市に支店がいくつかあり、今回購入したのはMRT頂渓駅近くにある永和店。1軒目の好記食品から駅に向かう途中に立ち寄りました。
店内にはホールケーキの一覧が。 著者撮影
大きな冷蔵ケースが置かれたシンプルな店内では、カットしたものも販売していたので、まずはこちらを。
見た目も味も、懐かしさにどこかほんわかするケーキです。
憧れのボックス。 著者撮影
紅葉蛋糕 永和店
住所 | 新北市永和區永和路一段206號 |
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電話 | (+886)229266312 |
時間 | 09:00–21:00 |
HP | https://www.hongyehcake.com.tw/ |
台湾らしいフレーバーも嬉しいアイスクリーム「永富冰淇淋」
トリプルで45元。台湾らしい素朴なフレーバーも愛おしい。 著者撮影
最後は台北西門エリアにある安くて美味しい老舗のアイスクリーム屋さん。
私はここが大好きで、龍山寺やこの近くにある大型スーパーのカルフールに行ったときなどに立ち寄ることが多いです。
外観 著者撮影
創業は1945年。街の人から愛される名店といった感じで、夜は22時まで営業しているのですが、どの時間に訪れても人が途絶えることはありません。
冬の間はお休みしていることもあるのですが、今年も2か月間のお休み期間を経て3月に営業開始!
店内。改装してピカピカに。 著者撮影
アイスクリームはトリプルで45元(約220円)。コーンとカップを選べます。
フレーバーはレモン、ストロベリー、パッションフルーツなどのフルーツ系から、龍眼、ピーナツ、小豆、タロイモなど台湾らしいものまで全9種類。
アイスとシャーベットの中間くらいの食感で、あっさりしていて食べやすい。トリプルでもあっという間に完食してしまいます。
幸せ気分が味わえる愛されおやつ。近所にこういうお店があればいいのにといつも思いながら食べています。
永富冰淇淋
住所 | 台北市萬華區貴陽街二段68號 |
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電話 | (+886)223140306 |
時間 | 10:00–22:00 |
HP | https://www.facebook.com/YONGFUicecream |
(text & photo : コバシイケ子)
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