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- 東京五輪はアジアングルメでおうち観戦！人気レストランのスポーツ観戦セットに注目
写真提供：富錦樹台菜香檳、添好運
開幕を迎えた東京オリンピック！ しかし今年はステイホームで応援することに。そんななか、台湾料理レストラン「富錦樹台菜香檳」と香港点心レストラン「添好運」の２店から、本場のアジアングルメをお供におうち観戦できるテイクアウトセットが登場！ 充実の内容をご紹介する。
スタイリッシュな台湾料理レストラン「富錦樹台菜香檳」（フージンツリー）
写真提供：富錦樹台菜香檳
「洗練された台湾料理をシャンパンとともにスタイリッシュに楽しめる店」をテーマに、2014年に台北にオープンしたのが台湾料理レストラン「富錦樹台菜香檳」だ。2014年には「世界の観光スポット50選」、2018年には台湾政府が勧める「必ず食べるべきグルメ10選」にも選出されていて、今や台湾を代表する有名レストランとなっている。
その日本店であるCOREDO室町テラス店では、富錦樹台菜香檳を代表する品々をバラエティ豊かに詰め込んだ「スポーツ観戦セット」が登場。テイクアウト限定で販売中だ。同店だからこそ味わえる本格的でスタイリッシュなラインナップは、シャンパンはもちろんお酒のおつまみにもピッタリ！
しっかりとした味わいながらも、新鮮な野菜をたっぷり使用し油は控えたヘルシーで優しい味付けが嬉しい。彩りも美しい「花ニラとピータン 豚挽肉のピリ辛炒め」や、ハイビスカスと紹興酒がポイントの「豚バラ肉の角煮 ナツメとハイビスカスソース」など、富錦樹台菜香檳にしかない美食を楽しんで。
■富錦樹台菜香檳 COREDO室町テラス店 「富錦樹スポーツ観戦セット」 テイクアウト限定
販売期間：2021年７月20日（火）～2021年９月５日（日）
価格：5,000円（税込）
内容：台湾揚げ出し豆腐／ディルとトマトの台湾オムレツ／揚げ海老のレモングラス添え／花ニラとピータン 豚挽肉のピリ辛炒め／豚バラ肉の角煮 ナツメとハイビスカスのソース／爽健美茶４本
販売店舗：富錦樹台菜香檳COREDO室町テラス店（東京都中央区日本橋室町3-2-1 COREDO室町テラス 2F／03-6262-5611）
備考：注文は店頭、またはテイクアウトアプリ「menu」より。
公式HP：https://fujintree.jp
香港のミシュラン一つ星点心レストラン「添好運」（ティム・ホー・ワン）
写真提供：添好運
美食の都と呼ばれる香港で、ミシュラン一つ星として知られる点心レストラン「添好運」。「よりカジュアルに、日常的に本物の味を」をコンセプトとし、2009年に香港で創業して以来、手軽な価格で一流ホテルの味が楽しめると一躍世界的な有名店になった。
日本では日比谷店、新宿サザンテラス店の２店舗を展開しており、特にメロンパンのような甘いサクサク食感の生地にチャーシュー餡を詰めた「ベイクド チャーシューバオ」が人気メニューとしてよく知られているのではないだろうか。
この「ベイクド チャーシューバオ」をはじめ、「海老の蒸し餃子」や「キノコと筍の揚げ春巻き」「大根餅」などの人気点心を取り揃えた「スポーツ観戦セット」は、テイクアウト限定販売。香港現地のオリジナルレシピを元に、店舗の厨房で一つひとつ手造りされた本格点心をおうちでじっくり堪能しよう。
■添好運「添好運スポーツ観戦セット」 テイクアウト限定
販売期間：2021年７月20日（火）～2021年９月５日（日）
価格：5,000円（税込）
内容：ベイクド チャーシューバオ／海老の蒸し餃子（ハーガオ）／ポークと海老の焼売／大根餅／キノコと筍の揚げ春巻き／白身魚とポークの甘長唐辛子焼き／スペアリブの豆鼓蒸し／爽健美茶４本
販売店舗：「添好運」 日比谷店（東京都千代田区有楽町1-2-2 日比谷シャンテ 別館1F／03‐6550‐8818）、新宿サザンテラス店（東京都渋谷区代々木2-2−2／03-6304-2861）
備考：注文は店頭、またはテイクアウトアプリ「menu」より。
公式HP：http://timhowan.jp
富錦樹台菜香檳、添好運どちらの「スポーツ観戦セット」も、発売は2021年９月５日（日）まで。オリンピック観戦はもちろんのこと、本格的に始まる夏休みやスポーツの秋に開かれる各種イベントシーンにも重宝しそう！ テイクアウトできる本場のアジアングルメで、ステイホームも充実させよう。
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