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- おやつにぴったりな可愛い雞蛋糕(ジーダンガオ)3選
著者撮影
大家好!台湾ブロガーのコバシケ子です。
台湾ではよく街角で雞蛋糕(ジーダンガオ)と呼ばれる人形焼きやベビーカステラのような焼きたてのおやつを販売しています。
ほんのり甘く、素朴でシンプルな味わいは誰もがきっと好きな味。近くを通ると焼きたてのいい香りが漂ってきて、小腹が空いたときやお茶請けにもぴったりなおやつです。
定番なのは小さな卵の形をしたものや、夜市で売っている昔ながらの動物の形をしたものですが、さすが台湾と思うのが、お店オリジナルの可愛い形のものもとても多いということ。どこかで特別感のあるものが発売されるとすぐに話題になったりします。
今回はそんな雞蛋糕から3選。わざわざ足を運びたくなるような、可愛い雞蛋糕を買えるお店をご紹介します。
台北101展望台にある「KADOKADO雞蛋糕」
最近の101展望台はフォトスポットがいっぱいの空間。 著者撮影
まず1軒目は台北のランドマーク台北101の89階展望台にある「KADOKADO雞蛋糕」。
89階まで行くには入場券が必要ですが、台湾らしい可愛いモチーフの雞蛋糕が買えるのはまさにここだけ!
雞蛋糕はオーダーが入ってからひとつひとつ焼き上げる。 著者撮影
台北101や世界のランドマークをモチーフにした「帶我去旅行(私を旅行に連れてって)」や電鍋や腰が曲がった有名ポストなど、愛らしい台湾のアイテムをモチーフにした「印象台灣」など全4種類。
台湾に昔からあるアイテムが雞蛋糕に。 著者撮影
「幸運紅龜粿」という伝統的なお菓子をモチーフにしたものだけが中に餡子やチーズ入りで、3個190元、そのほかはプレーンが7個入り190元で販売しています。
街中の屋台で売っているものに比べるとかなり高級雞蛋糕ではありますが、実物もやっぱり可愛い!せっかくここまで来たならと思わず買ってしまいたくなる雞蛋糕です。
白水豆花×KADOKADO 101
住所 | 台北市信義區信義路5段7號89樓觀景台 |
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電話 | (+886)281010096 |
営業時間 | 11:00〜21:00 |
https://www.instagram.com/kadokadocake/ |
「台北記憶倉庫」の歴史的建築物モチーフ雞蛋糕
台北記憶倉庫外観 著者撮影
2軒目は台北駅のすぐ近く。同じ通りに面した煉瓦造りの建物「台北記憶倉庫」の雞蛋糕です。
こちらは日本統治時代の建築物でかつては三井物産の北門倉庫として使用されていたもの。正面には三井の菱形のロゴが今も残されています。
台北記憶倉庫店内。書籍やグッズなども並ぶ。 著者撮影
この辺りにはそういった統治時代の建物が多く、中も見学できるところも多いので、観光するにもおすすめのエリアなのですが、この旧三井倉庫も建物の雰囲気はそのままにリノベーションされ、2018年に「台北記憶倉庫」としてオープンしました。
左から台北記憶倉庫、北門、鉄道博物館をモチーフにした雞蛋糕。 著者撮影
1階はこの建物の歴史を知ることができる展示のほか、カフェスペースなどもあり、そこでなんとこのエリアの建物をモチーフにした雞蛋糕を販売しているのです!
なんともマニアックですが、このエリアの散策が元々趣味だった私にとってはたまらないモチーフ。
モチーフの建物はすべて近隣。ぜひ巡ってみて。 著者撮影
雞蛋糕はバラ売りでも購入することができ、1つ40元。カウンター上のメニューは地図のデザインになっていて、それぞれの建物がどこにあるのかもわかるようになっています。
歴史なども合わせて調べながら、ぜひ街歩きを楽しんでみてください。
台北記憶倉庫(三井物産株式会社旧倉庫)
住所 | 台北市中正區忠孝西路一段265號 |
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電話 | (+886)223714597 |
営業時間 | 11:00〜19:00(月曜休館) |
https://taipeiinfohub.com.tw/ |
マットレスブランド「眠豆腐Sleepy Tofu」の雞蛋糕
眠豆腐台中店外観 著者撮影
最後は台中で出会った雞蛋糕。
台湾には「眠豆腐Sleepy Tofu」という人気のマットレスブランドがあるのですが、私も実際に愛用していて、商品の品質のよさはもちろんのこと、包材や企業HPなどもとてもお洒落。以前から注目している台湾ブランドです。
1階カフェの店内 著者撮影
お豆腐マットレスと呼ばれるマットレスをモチーフにしたキャラクターは、可愛らしさもあり、見ているとほっこししてくるのですが、台中にあるショップにはそのキャラクターをモチーフにした雞蛋糕があるのです。
ほっこり系の雞蛋糕。 著者撮影
ショップは台中の中心部にあり、周辺には市民の憩いの場である市民広場や商業施設、小さなショップなども立ち並んでいます。徒歩圏内にはリノベスポットの審計新村などもあるので、こちらもまた街歩きが楽しいエリア。1階は誰でも利用できるカフェになっているので、休憩するのにもぴったりなスポットです。
雞蛋糕は可愛いキャラクターが5個入りで80元。ラテなども種類豊富で味わいも本格的。もちろん雞蛋糕との相性もぴったり。食べきれなければテイクアウトもできますよ。
2階から上はマットレスのショップに。 著者撮影
カフェでほっと一息ついた後は、ぜひショップのマットレスも体験してみてください。日本でも購入できる台湾の「いいもの」です。
今回訪れたのは台中ですが、台北のフラッグシップ店でも雞蛋糕はテイクアウトのみで販売しています。
眠豆腐 台中店
住所 | 台中市西區大和路75號 |
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電話 | (+886)223714597 |
営業時間 | 12:00〜20:00 |
HP | https://sleepytofu.com/ |
眠豆腐 台北旗艦店
住所 | 台北市大安區復興南路一段 358 號 |
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営業時間 | 12:00〜20:00 |
(text & photo : コバシイケ子)
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