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グルメ
「青鳥旅行」の台湾伝統焼菓子で本場のスイーツタイム!

台湾で話題の「エッグロール」上陸! 台湾茶「KOI Thé」とのおすすめ組み合わせも


写真提供:KOI Thé
世界に440店舗以上を展開し、日本では東京・埼玉・広島・沖縄に9店舗が営業する台湾茶専門店「KOI Thé」が、台湾で今人気急上昇中の「エッグロール」の発売を開始した。

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エッグロールとは台湾の伝統的な焼菓子で、お土産としても定番のスイーツ。薄く伸ばした生地をくるくると巻き、サクッとした食感に焼き上げたものが一般的だ。

今回「KOI Thé」で販売されるのは、人気のエッグロール専門店「青鳥旅行」が生み出した「ペースト入りエッグロール」。ゴマやピーナッツのペーストを加えることで、従来のサクッと感も残しつつ深いコクと香りに仕上げ、エッグロールのイメージを一新したとして注目を集めている。ラインナップするのはゴマ、ピーナッツ、ブラックカカオフレーバーの3種類。一緒に味わいたいおすすめの「KOI Thé」ドリンクも合わせてご紹介!

ゴマエッグロール 1本 270円


写真提供:KOI Thé
糖分&塩分控えめのゴマペースト入りで、袋を開けるとたちまちゴマの香りが広がる、ゴマ好きにはたまらないフレーバー。電子レンジで50秒加熱したのち、2分間冷やすとゴマの風味が一層増しておすすめ! 適正な温度で焙煎し丁寧に挽いた黒ゴマは濃厚で程よい甘さとなっており、カルシウム、たんぱく質、食物繊維も豊富に含んでいる。

<おすすめのドリンクはこちら!>

「烏龍ミルクティー」 Sサイズ 356円、Mサイズ 497円、Lサイズ 680円/アイスorホット/お好みでゴールデンタピオカやタロモチのトッピングも可能(各トッピングはプラス108円) 写真提供:KOI Thé
「烏龍ミルクティー(甘さ 70%)」と一緒にいただくのが、No.1の定番組み合わせ。烏龍茶の香ばしさ&ミルクティーの優しい口当たりが、黒ゴマの風味を引き立ててくれるのでお試しあれ。

ピーナッツエッグロール 1本 270円


写真提供:KOI Thé
粒感を残したピーナッツペーストは、甘さも塩分も控えめながら濃厚でしっとりなめらか食感が癖になる味わい。材料からこだわったピーナッツを低温焙煎し、水分不使用で仕上げている。20分ほど冷凍すると、アイスクリームのような食感も楽しめるのが面白い。

<おすすめのドリンクはこちら!>

「パッションフルーツジャスミン緑茶」 Sサイズ 410円、Mサイズ 540円、Lサイズ 702円/アイスのみ/お好みでナタデココやタピオカのトッピングも可能(各トッピングはプラス108円) 写真提供:KOI Thé
「パッションフルーツジャスミン緑茶(甘さ 100%)」と一緒にいただくのがおすすめ。さっぱりしたジャスミン緑茶に甘酸っぱいパッションフルーツの味わいが、ピーナッツエッグロールと絶妙にマッチする。特にお子様や女性に評判の組み合わせだ。

ブラックカカオエッグロール 1本 302円


写真提供:KOI Thé
ベルギー産カカオ85%のチョコレートをエッグロール生地に練り込んだフレーバー。チョコレートのほろ苦さにほんのりキャラメルの後味が合わさり、濃厚で深みのある味わいに。

<おすすめのドリンクはこちら!>

「紅茶マキアート」 Sサイズ 410円、Mサイズ 540円、Lサイズ 702円/アイスorホット/マキアートシリーズはトッピング不可 写真提供:KOI Thé
「紅茶マキアート(甘さ 50%)」と一緒にいただくと、アッサムティーの芳醇な香りとほんのり甘いホイップクリームがビターチョコレートの風味を際立たせ、高級感漂う味わいに。贅沢な大人のスイーツタイムを楽しみたい方におすすめだ。

※金額は全て消費税8%、テイクアウト時の税込価格(店内利用時は消費税10%)。

 

パッケージもかわいいギフトボックスは、今夏登場予定!


左から「青鳥旅行エレガントボックス」 ゴマエッグロール 12本入り、「青鳥旅行エレガントボックス」ピーナッツエッグロール 12本入り、 「青鳥旅行エレガントボックス」ブラックカカオエッグロール 8本入り 写真提供:KOI Thé
「KOI Thé」では今夏以降、「青鳥旅行」のエッグロールを詰めたギフトボックスも販売予定。「ゴマエッグロール」と「ピーナッツエッグロール」は、5本入りタイプの「青鳥旅行エンジョイボックス」か12本入りタイプの「青鳥旅行エレガントボックス」が、「ブラックカカオエッグロール」は8本入りタイプの「青鳥旅行ボックス」がそれぞれ販売計画中だ。

パッケージも可愛らしく、お持たせやちょっとしたプレゼントにも喜んでもらえそう。台湾の人気スイーツ「エッグロール」を自宅でも味わってみて。



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