台湾パイナップルケーキの人気店！ 「サニーヒルズ」が西日本初出店

写真提供：SunnyHills Japan
「パイナップルケーキ」で人気を誇る、台湾発スイーツブランド「サニーヒルズ」。東京・南青山店に続き、西日本初出店として、2021年２月26日（金）、「SunnyHills osaka」をルクア大阪にオープンさせる。

SunnyHills osaka限定商品が登場！ 記念パッケージ＆ノベルティプレゼントも

「SunnyHills 大阪セット」オープン記念限定パッケージ（パイナップル３個＋りんご３個入）　1,800円　写真提供：SunnyHills Japan

新店舗SunnyHills osakaでは、ここだけで購入できる限定商品「SunnyHills 大阪セット」が登場。サニーヒルズの二枚看板であるパイナップルケーキとりんごケーキ２種類が入っており、２つの味をお得に楽しめる内容となっている。

また、２月26日（金）のオープンを記念し、パッケージが数量限定で特別バージョンに。加えて、3,000円以上購入した場合、「SunnyHills osaka」巾着袋がノベルティとしてゲットできる。お祭り騒ぎをするキャラクターたちのイラストは、ゆるかわいくて記念にゲットしたくなるデザイン。それぞれなくなり次第終了となるので、気になる方は早めの来店がおすすめだ。

JR大阪駅直下という都会的なロケーションながら、四季の移ろいを表現し、自然を感じさせるレイアウトのSunnyHills osaka。おしゃれで美味しい台湾スイーツは、おもたせにも、自分へのご褒美にもピッタリだ。

SunnyHills osaka店舗イメージ　写真提供：SunnyHills Japan

パイナップルケーキの人気店「サニーヒルズ」

サニーヒルズは、2009年に台湾の中央に位置する南投で誕生した、スイーツブランド。フルーツの美味しさを最大限生かしているほか、厳選した素材を使い、シンプルなレシピで作る焼き菓子が魅力だ。

特に代名詞とも言われているのが、パイナップルケーキ。クッキー生地にザクザク食感のパイナップルフィリングをぎっしり詰めた焼き菓子で、台湾では知らない人がいないと言われるほどの大人気スイーツだ。材料のパイナップルは、もちろん台湾原産のもの。水はけのよい赤土の畑で育った、瑞々しいパイナップルをじっくり煮詰め、できあがったパイナップルジャムを餡として使っている。外側のクッキー生地は、さっくりとした軽い口当たりで、パイナップルフィリングとマッチしている。

また、パイナップルケーキに並ぶ人気商品が、「りんごケーキ」だ。これは2018年に日本で生まれた商品で、甘さは抑え、酸味と食感を残した、まるでアップルパイのようなフィリングが特徴的。青森県産の紅玉りんごを、３年かけた独自製法でじっくりと煮詰め、作っている。

どちらの商品も、保存料や人工的な食品添加物は一切使用していない。小さなお子さんでも、安心して食べられるのが嬉しいスイーツだ。

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