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- 台北でケーキの美味しい“ほっこりカフェ”3選
著者撮影
わたしが台湾を好きなのは素敵なカフェが多いのも理由のひとつ。どのお店もたいてい立派なエスプレッソマシンが置いてあり、クオリティも言うことなし。上手にリノベーションした空間でのんびり過ごす時間はやはり格別です。注文するドリンクはラテかブラックコーヒーが多いけれど、こだわりの台湾茶や夏は台湾のフルーツを使用したスムージーを提供しているお店も多く、メニューを見ているだけでも台湾らしさを感じることが多く楽しめます。
さて、台湾カフェですが、ドリンクと合わせて注文したいのはやっぱり甘いもの。有名パティスリーの煌びやかなケーキも好きだけれど、カフェで手作りされているほっこり系のケーキも味わいがあって大好き。今回は一口食べてこれは美味しい!と思ったケーキ&素敵な空間が味わえるほっこり系のカフェを選んでみました。カフェ好きさんにぜひ訪れてみてほしいお店です。
窓からの景色とチーズケーキが絶品!
「山小孩咖啡」
山小孩咖啡外観。テイクアウトにも対応している 著者撮影
台北駅のひとつ隣の駅「北門」は名前の通り、歴史的建造物「北門」が残されており、観光名所のひとつです。数年前では北門の周辺には高架があったり非常にごちゃついた雰囲気だったのですが、近年、周辺が整備され、北門の美がクローズアップされるようになりました。
店内はカウンターと大きなテーブル、壁際に2人席がある 著者撮影
山小孩咖啡はそんな北門の目の前にある小さなコーヒーショップ。モノトーンで統一されたロゴやインテリアがとてもおしゃれな雰囲気です。1階で注文し、店内利用の際は2階へ上がるのですが、大きく作られた店内の窓からは北門がナイスビューで望め、なんとも特別感のある空間となっています。
窓からは北門が素晴らしい位置で望める 著者撮影
自家焙煎のこだわりのコーヒーの味は言うまでもなく、常時数種提供しているチーズケーキもなんとも美味。濃厚まったり系のチーズケーキがいただけます。注文後、仕上げをしてから提供してくれるのですが素敵に盛り付けられたチーズケーキは、窓から見える北門とともに思わず写真に残しておきたくなります。
常時数種類揃うチーズケーキ。マンゴーの季節にはフレッシュなものがたっぷり使用されていた 著者撮影
また、こちらでは台湾にも数店舗ある日本のドーナッツブランド「Haritts」のドーナッツも販売しており、ふわもちのドーナッツとコーヒーのペアリングを楽しむこともできますよ。美味しいチーズケーキやドーナッツが食べたくなった時には真っ先に訪れるお店です。
1階カウンターにはHarittsのドーナッツが陳列 著者撮影
MKCR / Mountain Kids Coffee Roaster 山小孩咖啡
住所 | 台北市中正區忠孝西路一段126號 |
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電話番号 | (+886)2 2381 0682 |
営業時間 | 10:00~18:00(月休) |
HP(FB) | https://www.facebook.com/mkcrtw/ |
地図 | Googleマップで確認する |
素材を活かした季節のケーキが美味しい
「Flügel studio」
看板のない「Flügel studio」。窓にかかれた店名が頼り 著者撮影
「Flügel studio」はとてもカフェらしいカフェだな、といつも思っていて、きっとそれが伝わるのでしょう。いつ行ってもカフェ好きの人たちで賑わっているお店です。
最寄りの駅は「台電大樓」。そこから徒歩約5分くらいの路地にあります。
ナチュラルテイストでまとめられた店内 著者撮影
アパートの1階で看板がなく、窓にかろうじて書かれた店名。ここでいいのかな、と不安に思いながらも磨りガラスの扉を開けると意外と奥行きがあり、真っ白い壁に抜いた天井、入り口には観葉植物のグリーン、そして木目のテーブルにばらばらな椅子。入口付近は自然光が綺麗に入るけれど、奥の方は薄暗く、間接照明がいい雰囲気を出しています。
メニューはドリンクとケーキのみですが、このケーキが本当に美味しい。焼き菓子とフレッシュケーキで常時10種類前後はあるのですが、遅い時間になると売り切れていることが多く、お目当のケーキがあるときは開店直後がやはり狙いめ。
秋に販売された栗と無花果のケーキ。季節の素材を活かしたケーキが揃う 著者撮影
季節の素材を上手く取り入れたケーキは組み合わせや洋酒の効かせ方などが絶妙で、はじめて食べた時はこのレベルのケーキを出すカフェがこんなところにあったんだ、とそのセンスの良さと味にじんわりと感動。店内で食べているとテイクアウトで買いに来ている人も多く、ファンが多いのだということがわかります。
注文は奥のカウンターで。オープンキッチンになっている 著者撮影
注文は奥のカウンターで、お会計は最後。平日でも満席になる人気のお店なので予約がおすすめです。
Flügel studio
住所 | 台北市大安區辛亥路一段34巷3號 |
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電話番号 | (+886)965 856 588 |
営業時間 | 水~金14:00~19:00、土日13:00~19:00(月火休) |
HP(FB) | https://www.facebook.com/ 528287967306671/ |
地図 | Googleマップで確認する |
優しい味のケーキと穏やかな空間
「Guoguo 果果」
「Guoguo 果果」外観。窓から見える丸い照明が目印 著者撮影
数年前にいまの場所に移転した「Guoguo 果果」はシンプルだけれど女性らしい温かみのある空間でひとつひとつ丁寧に作られたケーキがいただけます。最寄りの駅はMRT文湖線「科技大樓駅」で、そこから徒歩で7〜8分ほど。この辺りはいくつもの路地があり、おしゃれなカフェやローカルな飲食店など小さなお店が立ち並んでいるのでお散歩がてら歩くのも楽しいです。
柔らかい色合いの店内にはふんわりと穏やかな空気が流れる 著者撮影
店名の「果果」からイメージするのは果実の「果」。台湾でも果物のことは「水果」というので、名前の通り、フルーツを使用したケーキがいただけます。
店内の冷蔵ケースにあるケーキはシンプルな状態で陳列されていますが、こちらも注文後、最後の仕上げをしてから提供。少し温めてあったり、アイスクリームがトッピングされていたり、どんなお皿で届くのかも楽しみのひとつ。
台湾パイナップルを使用したケーキ 著者撮影
そして、こちらのケーキ、一口食べていつも感じるのはとても温かみのある優しい味がするのです。甘すぎず、バランスもよく、シンプルだけれど素材にこだわっていることや、丁寧に作っていることがなんだか伝わってくるからなんでしょうね。
ゆるやかな空気に包まれて、いいカフェだなぁとしみじみ感じながら、まさにほっこりした時間を過ごすとっておきのカフェです。
Guoguo 果果
項目1 | 台北市大安區瑞安街202號 |
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項目2 | (+886)903 356 605 |
項目3 | 火~金13:00~21:00、土12:00~22:00、日12:00~20:00(月休) |
項目2 | https://www.facebook.com/guoguocafe/ |
地図 | Googleマップで確認する |
(text & photo : コバシイケ子)
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