フルーツたっぷりの台湾かき氷登場！「台湾しろくま」「烏龍茶とオレンジ」…気になるオリジナルフレーバー

2021年７月21日（水）より「台湾カステラ 米米Cafeなんばパークス」で発売されているのは、６種の台湾かき氷。すべてのかき氷に杏仁豆腐とエスプーマが入っているのがポイントで、フルーツを存分に味わえるものばかりとなっている。

完熟マンゴーをたっぷりのせ上から練乳をかけた「マンゴーかき氷」は、台湾現地で定番の一品。またクラッシュしたいちごで作った果肉たっぷりのいちごソースに練乳がマッチした「いちごミルク」も、イチゴを贅沢にトッピングしている。

「パイナップル」には新鮮なパイナップル果肉だけでなく、「ブリュレパイナップル」もトッピング！ さらにそこへ自家製パイナップルシロップと練乳をお好みでかけていただく。

パイナップル 1,000円＋税　写真提供：台湾カステラ 米米
カラフルなビジュアルが目で見ても楽しめるのは、「台湾しろくま」だ。日本の人気かき氷「白くまくん」を台湾風にアレンジしており、カットフルーツのほかメロンゼリーやいちごゼリー、ナタデココもトッピングされている。

台湾しろくま　1,200円＋税　写真提供：台湾カステラ 米米
また台湾ではお馴染みのお茶「凍頂烏龍茶」にフィーチャーしたかき氷もラインナップ。濃いめに抽出した「凍頂烏龍茶」に甘さをプラスしたシロップをたっぷりとかけ、かのこ豆をトッピングした氷といただく。茶葉ならではのサッパリ感が付け合わせのスライスオレンジでさらにアップし、暑い夏にもってこいなフレーバーだ。

烏龍茶とオレンジ 830円＋税　写真提供：台湾カステラ 米米
よりシンプルな台湾かき氷を試したい方には、「ハニージンジャー」がおすすめ。杏仁豆腐とエスプーマを加えたかき氷の上にパイナップルの果肉とクコの実を飾りつけたメニューで、自家製のハニージンジャーシロップがアクセントになっている。米米ならではのエスニックなかき氷だ。

ハニージンジャー 900円＋税　写真提供：台湾カステラ 米米

なお台湾かき氷きは季節限定発売。最新情報は公式Instagram @taiwan_castella_fanfan をチェックして。台湾カステラだけでなく台湾茶や台湾グルメも味わえる台湾カステラ 米米Cafeなんばパークスで、台湾旅行気分を味わってみてはいかが？

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