ベトナム
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街歩きの後のおやつにいかが?

ミルクスタンド「SUA TUOI MUOI」の手作りフローズンヨーグルト!

シンチャオ!(こんにちは!)

今回は、最近訪れた中で「ここは特に良かった!」と思ったお店を紹介します。

SUA TUOI MUOI(スア・トゥオイ・ムォイ)

ローカルのミルクスタンドなのですが、農場直送の牛乳から作られたフローズンヨーグルトがとても美味しいんです。

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(ベトナム語で「スア」は牛乳、「トゥオイ」は新鮮なという意味)

 

牛乳の味・甘み・酸味のバランスがとれた絶妙の味!
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メニューはフレッシュミルク、豆乳、ベトナムコーヒー、ヨーグルト(フローズンヨーグルト)のみ(右)。

おすすめのヨーグルトは、メニューの一番下にある「Yaourt」と書かれたものです。

私はミルク(メニュー中の「Sua ly」)とヨーグルトを注文しました(左)。

ミルクを注文すると、ホットorアイス、砂糖を入れるかどうか聞かれます。

 

路上でフレッシュミルクを楽しむ地元の人たち
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お店の前にはプラスチック製の低い椅子が出ていて、地元の人たちがミルクを飲みながら、おしゃべりをしています。バイクに乗ったままミルクを買いに来る人も多いです。

 

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お持ち帰りで買いに来る人の目当ては、このビニール袋入りのフレッシュミルク!

 

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お店(の前の路上)で飲んでいく場合は、椅子を出してくれますよ。

このプラスチック製の椅子はテーブル代わりにもなるんです♪

 

低い視点でバイクや道行く人をのんびりと眺めながら、ぜひ美味しいフローズンヨーグルトを楽しんでみてくださいね。

最後に、お店は14:00(日曜は11:00まで)までしか営業していないので、ご注意を!

 

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