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バインミー(Banh Mi)

フランス統治時代に生まれたベトナムのサンドイッチ、バインミー(Banh Mi)。
フランスパンにパテとマヨネーズを塗り、ハムや卵焼きなどメインの具をのせ、大根と人参のなます、チリ、香草を挟み、仕上げにベトナム醤油をかけたもの。