TRIPPING! トップ × ASEAN × ベトナム × ホーチミン × ベトナムで人気上昇中!ホーチミンのクラフトビールバー 5店
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2017.5.24 23:51
グッチ:ホーチミンライター
この著者の記事 ホーチミンナイトスポット ホーチミンバー ホーチミンレストラン
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筆者撮影

ベトナム料理のお供に欠かせない、さっぱりした軽い飲み口のベトナム産ビール。333、BIA SAIGON、BIA HANOI、BIERE LARUEなどの銘柄がよく知られています。特に、年中暑いホーチミンではお水のようにゴクゴク飲めてしまいます。

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さて、ここ数年、ホーチミンでは個性的な香りや味わいが楽しめるクラフトビールが流行中。市内にはクラフトビールのお店が増えています。そこで今回はホーチミンのクラフトビールバーを5店紹介したいと思います。

 

1. PASTEUR STREET BREWING CO


筆者撮影

ホーチミンのクラフトビールバーの先駆者的存在。パスター通りの路地裏から入った2階にお店があります。人気があるのは6種類のビールを飲み比べできるセット。こちらは、6杯中、同じビールを2杯まで注文することも可能です。


筆者撮影

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PASTEUR STREET BREWING CO
営業時間:11:00~22:00
電話番号:(+84)8-3823-9562
住所:2F 144 Pasteur , District 1 , Ho Chi Minh
URL:www.pasteurstreet.com

 

2. HEART OF DARKNESS


筆者撮影

和食店が集まるレタントン通りと並行して走る、リートゥチョン通りにあるお店。入口前にはオープンエアの席、中はエアコンが効いている席になっているので、気分に合わせて選んでみてはいかがでしょうか。4種類(または6種類)のビールを飲み比べることのできるセット「FLIGHT OF 4(6)」もあります。また、フードメニューも美味しいと評判です。


筆者撮影

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HEART OF DARKNESS
営業時間:10:00~深夜
電話番号:(+84)903-017-596
住所:31D Ly Tu Trong , District 1 , Ho Chi Minh
URL:http://heartofdarknessbrewery.com/

 

3. WINKING SEAL BEER CO.


筆者撮影

ベンタイン市場から徒歩圏内のダンティニュー通りにあるお店。16時~18時、22時~24時はお得なハッピーアワー。1杯分の料金で2杯楽しめます。しかも、異なる種類のビールを2つ選べるのが嬉しいところ(その場合、価格が高いほうの料金となります)。


筆者撮影

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WINKING SEAL BEER CO.
営業時間:11:00~0:00
電話番号:(+84)96-601-6446
住所:50 Dang Thi Nhu , District 1 , Ho Chi Minh
URL:https://www.facebook.com/winkingseal

 

4. ROGUE SAIGON


筆者撮影

パスター通り沿いのビルの2Fと3Fにある、看板のない隠れ家のようなお店。陽気なアメリカ人マネージャーのジョシュア(Joshua)さんが明るく迎えてくれます!3F(ルーフトップ席)からは展望デッキのある高層ビル・ビテクスコフィナンシャルタワーが望めます。


筆者撮影

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ROGUE SAIGON
営業時間:16:00~翌2:00
電話番号:(+84)8-3823-9562
住所:13 Pasteur , District 1 , Ho Chi Minh
URL:https://www.facebook.com/roguesaigon/

 

5. BiaCraft


筆者撮影

欧米人を中心に多くの外国人が住んでいる新興住宅地の2区。スアントゥイ通りにあるこちらは2区で一番人気のあるクラフトビールバー。3区にもお店があるので(住所:1 Le Ngo Cat)、観光スポットの戦争証跡博物館に行ったあとに訪れるなら、3区店がおすすめ。


筆者撮影

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BiaCraft
営業時間:11:00~0:00
電話番号:(+84)8-3744-2588
住所:90 Xuan Thuy , District2 , Ho Chi Minh
URL:http://biacraft.com/

 

筆者が美味しいと思ったのは、ジャスミン、パッションフルーツフレーバーのビール!味見をさせてくれるので、気になるビールがあればスタッフに気軽に頼んでみましょう。

ビール好きの方は、定番のベトナムビールだけでなく、味わい深いクラフトビールも楽しんでみてはいかがでしょうか?

 

(text & photo:グッチ)

 

ぐるりホーチミン歩き 〜美味しいと可愛いを探して〜
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