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2016.12.20 11:48
ホーチミン旅行を計画している女子必見!

女子1人旅の食事におすすめのベトナム家庭料理レストラン

グッチ:ホーチミンライター
この著者の記事 ベトナム料理 ホーチミンベトナム料理 ホーチミンレストラン 一人旅
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Chi Hoa  ©TRIPPING!

女性の1人旅が珍しくなくなった昨今。しかし、1人旅で困ることとして“食事”を挙げる方が多いのではないでしょうか。

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麺料理やバインミーなら1人でも注文しやすい上、ある程度お腹を満たせますが、レストランで家庭料理を食べるとなると別。「いろいろな料理を食べてみたいけれど、1人だとそんなにたくさん食べられない…」と感じる方も多いはず。

そこで今回は、ホーチミンにある女子1人旅の食事場所としておすすめのレストランを3店ご紹介。雰囲気が良く、一皿のポーションが少なめでリーズナブルに食べられるお店を集めてみました。

 

1.Huong Lai(フーンライ)


©Huong Lai

社会的に恵まれない若者を採用し、職業訓練を通して、スタッフが社会で自立して生きていけるようにしたいという想いから2001年にオープンしたレストラン。あたたかい雰囲気が漂う店内で、おいしい料理だけでなく、彼らの心のこもったサービスも楽しめます。


©Huong Lai 写真はBセット。揚げ春巻き、鶏肉の煮つけレモングラス・チリ風味、空芯菜のガーリック炒め、ごはん、紫やまいものスープ

好きな料理を選択して注文できるセットランチのメニューはA(150,000VND=約770円)、B(185,000VND=約950円)、C(220,000VND=約1,130円)の3種類。どのセットにも付く紫やまいものスープは鮮やかな色に反して優しい味でおいしいですよ。

こちら、日本人オーナーのお店なので何かと安心。もちろん日本語メニューもあります。「昼も夜もお一人のお客様に多くご来店頂いております。」と話すのはオーナーの白井さん。夜に訪れて、ベトナム料理に舌鼓を打ちながら、ゆっくり過ごすのも良さそうです。

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Huong Lai(フーンライ)
URL:http://huonglai2001saigon.com/
営業時間:12:00~15:00(L.O 14:00)、18:00~22:00(L.O 21:00)   
電話番号:(+84)9-0366-6346(日本語)
住所:38 Ly Tu Trong , District 1 , Ho Chi Minh
※サイゴン大教会から徒歩3分

 

2.Chi Hoa(チーホア)


著者撮影

オペラハウス(市民劇場)の裏手、レタントン通りにあるおしゃれなレストラン。1階では食材や器などを販売していて、上の階が客席になっています。お店が日本人街にあるということもあり、メニューには日本語表記があるので、安心して注文できます。


著者撮影 写真中央:ベトナム風海鮮炒飯、奥:きゅうりの海老風味甘味噌ソース添えとキバナオモダカ(水生植物)の花の炒めもの

料理は1品70,000VND(約360円)前後。ベトナムならではの南国フルーツを使ったスムージーやヘルシーなドリンクも充実しています。もし行く場合は、事前にホームページ内のメニューのページをチェックして、食べたいものを決めておくとスムーズでしょう。

————————————
Chi Hoa(チーホア)
URL:www.chihoacuisine.com
営業時間:11:00~22:00
電話番号:(+84)8-3827-3155
住所:31A Le Thanh Ton , District 1 , Ho Chi Minh
※オペラハウスから徒歩3分

 

3.Secret Garden(シークレット・ガーデン)


著者撮影

実際にベトナムの人々が生活している古いアパートの屋上にあるガーデンレストラン。街の中心地にありながらも、店内には緑がいっぱい!店内にはランタンが飾られ、ノスタルジックかつ開放的な空間の中でベトナム南部の家庭料理を味わうことができます。


著者撮影 写真左:つくねのレモングラス焼き 右上:空芯菜炒めと揚げ豆腐のレモングラスがけ 右下:豚ばら肉のカリカリ揚げ

料理は1品80,000VND(約410円)前後。筆者のおすすめは、つくねのレモングラス焼き。つくねをレモングラスにはさみ、炭火で焼いた料理で、香ばしい香りとレモングラスの爽やかな香りが楽しめます。ハーブとヌックマムのタレでいただきましょう。

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Secret Garden(シークレット・ガーデン)
URL:https://www.facebook.com/secretgarden158pasteur
営業時間:10:00~22:00
電話番号:(+84)9-0990-4621
住所:Rooftop 158 Pasteur , District 1 , Ho Chi Minh
※サイゴン大教会から徒歩3分

 

ホーチミンは比較的治安が良く、今回ご紹介したお店はどれも中心地で人通りが多いところにありますが、夜の1人歩きには注意をしましょう。夕飯に出かける際は、宿泊先からタクシーを利用するのも一案です。

せっかくのホーチミン旅行、フォーや生春巻きといった定番料理だけでなく、ぜひいろいろなベトナム料理を楽しんでください。

 

(text & photo:グッチ)

 

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