ベトナム
買い物
料理のおいしさを引き立ててくれる器たち

ベトナムの代表的な器とホーチミンのおすすめショップを紹介

IMG_5096著者撮影

日本で有名な陶磁器といえば、有田焼や九谷焼などを思い浮かべるだろう。ベトナムでは、北部に代表される色柄が豊富な「バッチャン焼」と素朴でレトロな味わいの南部の「ソンベー焼」が有名だ。また、近年では、ベトナム発のモダンなデザインの器も登場している。

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雑貨や料理が好きな人は、旅行の思い出にベトナムの器をお土産にしてみては?今回はベトナムの器4種類とそれらが買える代表的なお店をご紹介。ショッピングの参考にしてみて。

 

1.バッチャン焼

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著者撮影 AUTHENTIQUE

ハノイ近郊の村、バッチャンで伝統的な製法で作られる陶器。柄は手書きで、自然をモチーフにしたものが主。それぞれの柄には「幸運」「金運」などの意味が込められている。

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著者撮影 AUTHENTIQUE

レタントン通りとマックティブォイ通りに店舗を構える「AUTHENTIQUE」では、モダンなデザインのバッチャン焼が多数。他に伝統的なデザイン、青磁や白磁のシンプルなものも。
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「AUTHENTIQUE」の詳細はこちら>

 

2.ソンベー焼

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著者撮影 QUAN BUIにて。棚に並んでいるのがソンベー焼

ホーチミン市から車で1時間のところに位置するビンズオン省(旧ソンベー省)で作られる陶器。ベージュ地に紺色の縞模様が入ったもの、温かみのあるレトロな花柄が描かれているものが多い。何枚も重ねて焼き上げるため、重なっていた部分に凹凸ができていたり、色がまばらになっていることもあるが、それも庶民的なソンベー焼きの持ち味となっている。

ビンタイ市場
著者撮影 ビンタイ市場

今では目にする機会が少なくなってしまったが、ドンコイ通りの雑貨店や「QUAN BUI(ベトナム家庭料理レストラン)」、チョロン(中華街)のビンタイ市場では少し取扱いがある。

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「QUAN BUI」の詳細はこちら>

 

3.amaï (アマイ)

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著者撮影 SADEC DISTRICT

ベルギー人女性とオランダ人女性の2人が手がけるベトナム発のおしゃれなテーブルウェアブランド。手にとってみると、その薄さと軽さにきっと驚くはず!デザイン性が高いだけでなく、とても丈夫で、重ねて収納ができ、電子レンジ使用可能と実用性も兼ね備えている。

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著者撮影 SADEC DISTRICT

ホーチミンでは、2区の子供も楽しめるカフェ「the Snap Café」や1区のセレクトショップ「SADEC DISTRICT」で取扱いがある。特に中心部にある「SADEC DISTRICT」はアクセスがよく、種類が豊富に揃っているのでおすすめ。お土産にぴったりなギフトセットもある。

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the Snap Café(ザ・スナップカフェ)
URL:http://snap.com.vn/Loyalty/Default.asp?businessid=1&language=&userid=&email=&username=&authorization=&activated=&Redirect=
営業時間:7:30~22:30
電話番号:(+84)8-3519-4282
住所:32 Tran Ngoc Dien , District2 , Ho Chi Minh

SADEC DISTRICT(サデック・ディストリクト)
URL:http://sadecdistrict.com/
営業時間:9:00~21:00
電話番号:(+84)8-3911-7547
住所:3A Ton Duc Thang , District1 , Ho Chi Minh

 

4.漆器

Lacquer Bowl
©NGA

ホーチミンには漆器を扱うお店が多い。漆器と一言で言っても、シックな色合いのものからポップなものまで、さまざまなデザインがある。マックティブォイ通りからレタントン通りに移転した「NGA(ガー)」では、芸術性の高い美術品のような漆器を多数扱っている。

lacquer box
©NGA

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Nga(ガー)
URL:http://huongngafinearts.vn/
営業時間:8:00~21:00
電話番号:(+84)8-3823-8356
住所:91 Le Thanh Ton , District1 , Ho Chi Minh

 

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©TRIPPING

カラフルでポップなデザインを探しているなら、ドンコイ通りの雑貨店やレロイ通りのセレクトショップ「DUY TAN」を覗いてみよう。お箸がセットになった丼、レンゲなどがある。
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DUY TAN(ユイタン)
URL:http://www.saigonartisan.com/
営業時間:9:00~20:00
電話番号:(+84)8-3824-4860
住所:76A Le Loi , District1 , Ho Chi Minh

 

(text & photo:グッチ)

 

ぐるりホーチミン歩き 〜美味しいと可愛いを探して〜
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