TRIPPING! トップ × ASEAN × タイ × バンコク × ウィークエンドマーケットに行ったらここ!自然派タイ料理のGREEN CHILI
2014.8.15 16:22
NatJanG:タイ在住11年目
この著者の記事 おいしい お土産 オーガニック タイ タイ料理 化学調味料無添加 市場 清潔 自然派 食堂
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

IMG_0952

週末にかけてバンコク滞在する人のほとんどが訪れると言っても過言ではない、「ウィークエンドマーケット」(通称チャトゥチャック)と呼ばれる巨大市場。

一日で全て周りきるのは難しいと言われるこの市場では、エリア別に日用品から雑貨、洋服、ペットなどまで、ありとあらゆるものたちが売られている。

IMG_0951
ただでさえ暑いバンコクでの、巨大市場巡り。
各所にある休憩スポットは、先に押さえておきたいところ。

今回ご紹介するのは、筆者がチャトゥチャックを訪れたら必ず行く食堂「GREEN CHILI」

IMG_0949

巨大な市場なので、場所のわかりやすさもとっても重要。

お店は、地下鉄ガンペンペット駅チャトゥチャック方面出口を地上に出たら右側に降りて、アロマの香り漂うカルマカメットというアロマショップの脇を右折した突き当たりという、比較的わかりやすい好立地にある。

おかずはお店のカウンターに並べてあるものを指差しで注文する形式なので、初心者も安心。
おかずと一緒に注文するご飯は、白米と赤米を選ぶことが出来る。

IMG_0942
運ばれてきたおかずたちは、どれも素材の味がたっていて、きちんと煮込まれた深い味のものばかり。

それもそのはず、タイ料理に多いMSG(化学調味料)を使っていないのはもちろんのこと、オーガニックにこだわり、ペーストも含め全てを手作りしていて、きちんと素材の味がたつように丁寧に料理されたものばかりだからだ。

IMG_0943

冬瓜を使ったグリーンカレーや

IMG_0944

鶏のお出汁のみで煮込まれたコク深いスープや

IMG_0946

素材の香りが立つ、豚肉のレッドカレーや

IMG_0945

かなり辛い蟹肉の炒めたものなどを注文。

IMG_0955

テーブルにおかれている漬物はご飯によく合う一品でついつい手がのびる。

IMG_0961

尚、GREEN CHILIの脇にあるオレンジジュース屋台は、濃厚なオレンジの果実をぎゅっと絞っただけの、生絞りジュース。こちらもご飯と合わせて注文したい一品だ。

IMG_0965

休憩場所を事前に確保しておけば、市場をもっともっと長い時間楽しめる。

ご飯を食べてエネルギーチャージしたら、また市場散策を楽しんで!

IMG_0952
IMG_0949
IMG_0951
IMG_0942
IMG_0943
IMG_0944
IMG_0945
IMG_0946
IMG_0955
IMG_0961
IMG_0965
地図・詳細はこちら

GREEN CHILI(พริกหยวก)

営業時間:10:00~17:00(土日のみ営業 おかずがなくなり次第終了)
電話番号:なし
住所:ร้านพริกหยวก ร้านอาหาร และ ร้านอาหารไทย ถ.กำแพงเพชร 2 (สถานีรถไฟใต้ดินกำแพงเพชร), จตุจักร

チャトゥチャック内。地下鉄ガンペンペット駅そば。

mapボタン

facebook facebook facebook facebook
  • バンコクの情報を

    カテゴリ別にさがす

  • グルメ ショッピングビューティ 観光
    カルチャー ビジネス 基本情報

best

best

運河ボートで行くバンコクローカル散策!〜黄金の丘 参拝と絶品パッタイ〜

定番コースとはひと味違ったモデルコース

運河ボートで行くバンコクローカル散策!〜黄金の丘 参拝と絶品パッタイ〜
カリっと焼いたパンと具材の相性抜群!ハノイの人気バインミー店

味よし、雰囲気よし、サービスよし!

カリっと焼いたパンと具材の相性抜群!ハノイの人気バインミー店
ホーチミンの5つの市場を特徴&見どころ別に紹介!

ベトナムパワーを感じに行こう!

ホーチミンの5つの市場を特徴&見どころ別に紹介!
バンコクに「ノボテル バンコク スクンビット20」がオープン

スクンビットに誕生したミッドスケールホテル

バンコクに「ノボテル バンコク スクンビット20」がオープン
ニタリとの遭遇率は世界ナンバー1!セブ島北端沖のマラパスクア島

サメ好きダイバーが注目

ニタリとの遭遇率は世界ナンバー1!セブ島北端沖のマラパスクア島
more
more

Editor's Choice!

arrow_01
menu